찬란한 역사와 예술, 그리고 패션의 도시로 유명한 밀라노는 이탈리아 북부에 위치한 매력적인 도시입니다. 두오모 대성당, 스포르체스코 성, 스칼라 극장 등 다양한 볼거리와 즐길 거리가 가득하지만, 밀라노 여행의 진정한 매력은 바로 그 맛있는 음식에 있어요. 320년 이상의 역사를 자랑하는 전통 레스토랑부터, 트립어드바이저 1위에 랭크된 피자 레스토랑까지, 밀라노에는 입맛을 사로잡는 다양한 맛집들이 즐비합니다. 이번 여행에서는 밀라노의 대표적인 맛집들을 방문하며 전통적인 밀라노 요리와 현대적으로 재해석된 이탈리아 요리를 맛보고자 해요. 과연 어떤 미식 경험들이 기다리고 있을까요? 기대되는 마음으로 맛있는 추억을 찾아 떠나는 밀라노 여행, 지금 시작됩니다 자~ 그럼, 밀라노, 전통과 현대가 만나는 여미 : 맛있는 추억을 찾아서 관련 써머리해 드려요~
알아보자 :: 밀라노, 전통과 현대가 만나는 여미 : 맛있는 추억을 찾아서
Antico Ristorante Boeucc (안티코 리스토란테 부치) :
역사의 숨결을 느끼며 즐기는 전통 밀라노 요리
● 320년 이상의 역사를 자랑하는 안티코 리스토란테 부치는 밀라노에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나입니다. 붉은 벽돌과 어두운 목재 테이블로 꾸며진 따뜻하고 아늑한 분위기의 레스토랑은 마치 시간 여행을 하는 듯한 느낌을 선사합니다. 이곳에서는 오소부코, 리조또 알라 밀라네제, 코틀레타 알라 밀라네제 등 밀라노의 대표적인 전통 요리를 맛볼 수 있어요. 특히, 오랜 시간 졸여 만든 오소부코는 부드러운 살과 풍부한 육즙이 일품입니다. 또한, 리조또 알라 밀라네제는 사프란의 향긋한 풍미와 크림 같은 부드러운 식감으로 입안 가득 행복을 선사합니다. 역사의 숨결을 느끼며 밀라노의 전통을 간직한 요리를 맛보고 싶다면 안티코 리스토란테 부치를 추천합니다.
Pizzamm - Pizzeria Napoletana (피자엠 - 피체리아 나폴레타나) :
● 트립어드바이저 1위, 최고의 나폴리 스타일 피자
● 트립어드바이저 밀라노 음식점 순위 1위를 차지한 피자엠은 탁월한 나폴리 스타일 피자로 유명한 레스토랑입니다. 이탈리아 나폴리에서 직접 공수해온 재료들로 만든 피자는 바삭한 도우와 풍부한 토핑으로 입안 가득 행복을 선사합니다. 특히, 마르게리타 피자는 신선한 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질로 구성된 단순하면서도 완벽한 조합으로 피자의 진수를 느낄 수 있어요. 또한, 다양한 종류의 토핑 피자도 선택 가능하여 개인 취향에 맞는 피자를 즐길 수 있어요. 최고의 나폴리 스타일 피자를 경험하고 싶다면 피자엠을 놓치지 마세요.
Pinkeri (핑케리) :
맛있는 피자와 이탈리아 요리로 정평난 곳
● 핑케리는 맛있는 피자와 이탈리아 요리로 정평이 난 레스토랑입니다. 넓고 쾌적한 실내 공간과 아늑한 테라스 석좌를 갖추고 있어 다양한 분위기에서 식사를 즐길 수 있어요. 이곳의 피자는 나폴리 스타일 피자와는 조금 다른 얇고 바삭한 도우가 특징입니다. 다양한 종류의 토핑 피자와 더불어 칼초네, 라자냐, 파스타 등 다양한 이탈리아 요리를 맛볼 수 있어요. 특히, 트러플 크림 파스타는 풍부한 트러플의 향과 부드러운 파스타가 일품입니다. 맛있는 피자와 다양한 이탈리아 요리를 즐기고 싶다면 핑케리를 추천합니다.
여행 할때 이건 기억하자 :
● 밀라노 여행을 마무리하며, 저는 잊지 못할 추억들을 만들었습니다. 전통적인 밀라노 요리부터 현대적으로 재해석된 이탈리아 요리까지, 다양한 맛을 경험하며 밀라노의 매력을 한껏 느낄 수 있었습니다. 특히, 안티코 리스토란테 부치의 오소부코, 피자엠의 마르게리타 피자, 핑케리의 트러플 크림 파스타는 제가 맛본 음식 중 가장 기억에 남는 메뉴들이었습니다.
● 밀라노는 미식 여행객들에게 천국과 같은 곳입니다. 다양한 맛집들이 즐비한 밀라노에서 여러분도 잊지 못할 미식 경험을 해보세요
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